Витамин D: свойства и польза

Врачи называют витамин D одним из самых полезных витаминов для женщин, однако в условиях городской среды и редкого пребывания на солнце, под воздействием которого он вырабатывается, у многих возникает дефицит витамина, что сказывается в первую очередь на самочувствии женщины. Как же избежать недостатка витамина D и сохранить здоровье, особенно в холодный период?



  До недавнего времени считалось, что дефицита кальциферола (витамина D) у взрослых практически не бывает, ведь обладая способностью накапливаться в клетках, этот витамин редко приводил к выраженным симптомам недостатка. Поэтому его назначали преимущественно детям для профилактики и лечения рахита. В последнее же время благодаря проведенным исследованиям выяснилось, что во взрослом возрасте кальциферол также необходимо принимать либо же перестраивать рацион питания так, чтобы в него входило больше продуктов с этим витамином.

Симптомы дефицита витамина D

Многие люди, страдающие от дефицита витамина D, зачастую не подозревают об этом, так как для диагностики необходимо проводить специальные анализы. Но и по некоторым внешним признакам можно выявить симптомы:



- общая слабость, высокая утомляемость;

- болезненные ощущения в костях;

- частые заболевания;

- усугубление состояния при некоторых хронических заболеваниях: мигрени, диабете 1 и 2 типа, депрессии, онкологических заболеваниях, болезнях сердечно-сосудистой системы, бессоннице, артрите, остеопорозе и т. д.;

- выпадение и шатание зубов.



Все эти симптомы, конечно, характерны и для других заболеваний, кроме того, часто дефицит кальциферола протекает практически бессимптомно. Несмотря на это, роль витамина D в организме велика, и последствия, к которым приводит его систематическая нехватка, достаточно серьезны.

Функция витамина D в организме

Витамин D работает по принципу нейромедиатора, влияя на работоспособность и умственную активность человека. Его действие особенно заметно на женском организме, при достаточном содержании витамина женщина активна, работоспособна и энергична, ее гормональный фон в норме, и не происходит внезапных перепадов в периоды смены сезонов, предупреждая эмоциональную нестабильность и депрессии.



Дефицит же может стать причиной компульсивного переедания и возникновения избытка веса, вследствие потребления пищи из-за негативных эмоций (тревожности, скуки), но никак не из голода. Все это потому, что витамин D воздействует на лептин так называемого гормона аппетита, который подает мозгу сигнал о насыщении. Его сниженная выработка просто не позволяет ощутить чувство сытости, заставляя съедать больше вместо достаточной порции пищи.



Также витамин D заметно укрепляет иммунную систему, помогая организму бороться с инфекционными заболеваниями и воспалительными процессами. Это происходит благодаря выработке кателицидина - особого белка, действие которого и направлено на подавление агрессивного воздействия вредных микроорганизмов.

Как получить витамин D

Получить витамин D достаточно просто, и многим известен совет: принимать солнечные ванны минимум раз в день при ясной погоде по 10-20 мин, при условии отсутствия на коже солнцезащитных средств, а только с естественной жировой пленкой, тогда как защищенная кремом и очищенная кожа не позволяет происходить синтезу кальциферола.



Из пищи витамин D получить тоже достаточно просто, включив в рацион яйца, красную рыбу, молочные продукты и цельнозерновой хлеб. Ну а для тех, кому этого недостаточно можно попробовать обогащенные витамином D продукты, набирающие популярность среди сторонников здорового питания.